一提到糖尿病,很多糖友就认为药不能停,但是近年来,越来越多的研究发现,在日常饮食上做出一点改变,也能起到一定降糖的效果,并且效果还不错,可谓是堪比降糖药!
吃饭一个改变,效果堪比降糖药
《美国医学会杂志》子刊 JAMA Network Open 上一项随机临床研究发现:与降糖药物相比,“5+2轻断食”即一周7天里有2天少吃一点,血糖水平下降幅度最大,体重减轻幅度最大,或可作为一种有效的早期2型糖尿病逆转方法。
研究显示,采用“5+2轻断食”维持16周,平均减重达到9.7公斤,76.6%的参与者维持糖化血红蛋白水平低于6.5%,同时还改善了血压、甘油三酯和高密度脂蛋白(HDL-C)水平。
“5+2轻断食”更多好处
《中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)》指出,“轻断食”又叫间歇性能量限制饮食。
“5+2轻断食”则是指每周5天正常吃,选择不连续的2天将能量摄入限制为平时饮食的25%,也就是500千卡~600千卡。除了减重控糖,还有更多好处:
1、减缓大脑衰老,并改善记忆力和执行功能;
2、 减重改善代谢;
3、增强抗癌免疫力;
4、改善脂肪肝
如何做“5+2轻断食”
一周7天,安排5天正常健康饮食,也需要控制总热量。女性推荐总热量为1200-1500千卡/天,男性为1500-1800千卡/天。
一周安排非连续的2天的轻断食,注意,这个轻断食可不是什么都不吃,而是限制食物的摄入量。四大类营养素中微量营养素、碳水化合物、脂肪和蛋白质都要按比例摄入。非断食日适当控制热量摄入,非断食日根据比例自行搭配调整。
下面给大家一个轻断食日的推荐食谱:
早餐7:30:
鸡蛋1个;
脱脂牛奶/低脂酸奶100克;
一片复合维生素。
午餐12:00:
水果150至200克。
晚餐18:30:
主食25克;
水煮蔬菜200克;
蛋白质食物50克。
全天饮水量 2500毫升。
!!!提醒各位糖友,尤其是使用降糖药的糖友,如果进行轻断食的话一定要在医生的指导下进行,不让有低血糖的风险,会危及生命。
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